1.用醋快速生豆芽的方法,生产豆芽设备多少钱
发豆牙是不需要米醋的,按下面的方法发就可以:
1、100克豆子加冷水浸泡15小时以上(期间换一次水)。泡好的豆子已经有两倍高了。找一个盘子垫底接余水,带漏眼的盆子放上面。盆子里面铺一张笼布,包上泡好的豆子。简单包一下泡好的豆子,用水浇湿。
2、再盖一块笼布,全部淋湿,控水。整体上罩块黑布。放到通风避光处,因为发豆芽的过程中见光了,豆芽会发红会苦。随后每天早晚,取掉黑罩布和底下的盘子,把整个盆子在自来水下冲一遍(不用掀开笼布),再把水控掉,3~4天时间,豆牙就长好了。
2.米醋快速生豆芽的方法,白醋生豆芽最快的方法
1、平时自己在家中生豆芽是不论是黄豆芽还是绿豆芽都离不开清水,虽然可以少量放入米醋,但米醋并不是让豆芽快速生长的关键,它只能防止豆子在生豆芽的过程中出现变质。平时在家中生豆芽的时候,可以先把准备好的豆子挑选一下,去掉那些腐烂变质和不饱满的豆子。
2、把挑选以后的豆子放在流水下冲洗干净,然后放入适量米醋和适量清水调匀一起浸泡10小时,等它吸水膨胀以后取出,把里面的水分倒掉,这时就会发现豆子的体积已经占到了原来的两倍大,然后准备一个带眼的盆子上面铺上一个干净的笼布撒上水,随后把泡好的豆子放在笼布上。
3、在豆子上面再盖一层绒布,然后喷水把绒布喷湿,把带眼儿的盆儿直接放在另外一个干净的盆儿中,两个盆之间一定要有一定空间,要让上面带眼的盆中的水及时漏到下面的盆中,不能让豆子中出现积水。
4、把豆子放在28度左右的温暖环境中,让豆子慢慢发芽,在这个过程中要每天向上面喷水1~2次,而且要把它取出,用流水冲洗一下,4~5天以后里面的豆芽就能长出来,而且能长到4厘米左右,这时可以把豆芽取出来冲洗干净以后直接烹调食用。
3.家中怎么发豆芽快速生芽的方法大全,如何快速发豆芽最快最简单
1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面,每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。第四天就可以吃了。
2、准备一个容器。我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。把豆子泡在水里催芽。浸泡时间24小时。把豆子平铺在筛子里。豆子上面盖上薄毛巾,压上重物(红砖等。压上重物豆芽长得粗壮很多。把筛子放在避光的地方,不能见光,不能吹风。每天拿出来冲水两次。在25—30摄氏度的温度下,第五天就可以收成。10-20度要第六天才能收成。豆芽高度约在8厘米左右, 绿豆芽直径约4毫米,黄豆芽直径约5毫米。
3、取适量绿豆,泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜), 把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。给瓶子包上一层布或者纸,只要不透光就行,透光的豆芽会发红,这一点很关键,要注意。开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来即可。 在上面包上一层布,也是一定不能透光,切记。 每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
4.生豆芽的方法,黄豆芽怎么发又粗又快
1、选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2、缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水,铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
5.黑豆生豆芽的方法,黑豆为什么不能生豆芽
1、准备的东西:黑豆,饮料纸盒、锥子。
2、把一把黑豆放在水里,泡七八个钟头,偷懒的话睡觉前泡在水中直到你第二天醒来可以了。
3、把饮料纸盒洗净,在底部用锥子扎七八个小孔。
4、把泡好的黑豆放在放到纸盒里。
5、交足量的水,然后滤干,用褐色的布子或塑料袋盖住,放到厨房一角。在豆芽生长期间,每天都要教二、三次水,要有耐心哦。
6、一天后就会长出小芽,三天后就会有3-4厘米,五天后就可以收获了。