1.鱼丸生菜汤做法图解,鱼丸菠菜汤的做法步骤图
1、备料生菜,鱼丸。
2、生菜摘洗好,用清水提早泡洗,再沥水备用。
3、汤锅加水煮开,将鱼丸下锅。
4、加适量细盐调味。
5、再加入酥蒜蓉提香。
6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。
2.云腿杂菜汤做法图解,云腿杂菜汤的配方
1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用,豆腐皮用水泡发。
2、四季豆洗净去筋丝掰断成两份,土豆去皮洗净切成小块。
3、甜笋洗净切成片,小瓜洗净切成小块。
4、取一砂锅,锅底放入少许油,放入火腿片煸香煸出油。
5、放入半锅热水。
6、除豆腐皮外,所有切好的蔬菜都放入砂锅中煮熟。
7、蔬菜煮熟后放入泡好撕小的豆腐皮煮两分钟,调入适量盐和少许味精即可关火食用。
3.小米裹鱼丸做法图解,小米炖鱼丸做法图解
1、食材;猪肉、香葱、小米。肉剁成肉泥,香葱切末。加盐和淀粉和匀待用。
2、先将备好的小米浸泡半天。沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。
3、放进小米碗里裹上小米。再放进锅里蒸熟。蒸好的小米丸子。
4、调汁,香葱少许淋上蚝油。香油一勺。全成调汁。浇在蒸好的小米丸子上。
4.盐烤花生做法图解,酱油烤花生的正确做法
1、花生洗一下,放入容器内。
2、加入盐。
3、倒入温水浸泡半小时。
4、沥干水分。
5、倒入烤盘。
6、放入烤箱180度烤10分钟,再转130度烤10分钟,中间晃动几次。放凉即可,如果不够脆,可以再烤几分钟。
7、花生含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
5.生绿豆芽做法图解,家庭生绿豆芽最简单的做法图片
1、要想在家泡发出好豆芽,首先我们要选用优质的绿豆,捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆,把挑好的绿豆用清水洗净备用。
2、把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发,泡至绿豆有点想冒芽时把水滤掉,用清水冲洗几遍,上面盖上湿布。
3、我们看到随着时间的推移,绿豆已经开始明显的生出芽了,每天早晚拿出用清水冲洗,然后放在避光的地方,再盖上湿布,保持豆芽湿润。
4、注意在生绿豆芽的过程中,不要让所用的容器和豆芽沾到油,这样容易导致豆芽烂掉,几天后绿豆芽就生好了。