1.青瓜五花肉做法图解,土黄瓜烧五花肉的做法
1、五花肉,淖水,洗净,切成薄片,备用。蒜,拍扁,去皮,切成细粒,备用。
2、胡萝卜,去皮,切段,再切丝,丝不要过细了。备用。青瓜,用刀刮去外皮(不是削),切成薄片,备用。
3、净锅,放入五花肉煸炒,直至五花肉出油,外表略焦。如果油多,可取出,以后用。加入胡萝卜与五花肉一起翻炒,胡萝卜比青瓜较难熟,所以先炒胡萝卜。
4、胡萝卜炒软后,大火加入青瓜快炒,其间加入适量的生抽和食盐,青瓜炒到表面断生(外表略透明)即可将盆开吃了。
2.青瓜三明治做法图解,青瓜三明治最正宗的做法
1、鸡蛋打匀后,倒入锅中煎成蛋饼。
2、准备吐司三片去掉外皮,准备好奶酪、青瓜片,和煎好的鸡蛋饼。
3、先取一片吐司,上面平铺火腿。
4、在火腿上放入一片奶酪和青瓜片。
5、再放一片吐司,上面放鸡蛋。
6、上面再放一片吐司,对半切成三角形即可。
3.红焖五花肉做法图解,高压锅红焖五花肉正宗做法
1、将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备用。
2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可。
4.笋丝五花肉做法图解,干笋子烧五花肉的做法大全
1、五花肉切成大小相当的块。
2、入冷水焯一下。
3、漂去浮沫,沥净水分。
4、将所有调料和五花肉倒入电压力锅中,选择肉类程序执行,完成约20-30分钟左右。
5、将笋丝洗净,挤净水分。
6、将煮好的五花肉和肉汤倒入铁锅中,大火煮沸。
7、倒入笋丝,煮至收汁即可。
5.糖醋五花肉做法图解,糖醋脆皮五花肉最正宗的做法
1、五花肉洗净放滚水里烧透;
2、捞起滤干水,切片;
3、起锅烧热,下入切好的五花肉炸出油脂;
4、炸至两面金黄色时,把油倒出;
5、加入适量的冰糖,关小火使其融化;
6、用锅铲搅拌均匀;
7、滴入少许的醋搅拌;
8、捞起控油即可使用。