1.鲜汤米粉的做法,热汤米粉的做法和配方
1、取米粉适量放入碗中；
2、加入适量水，将米粉泡开；
3、将葱和姜洗净切好；
4、在锅中放入适量色拉油；
5、加入切好的姜沫爆香；
6、放入适量水；
7、加入2g食盐；
8、加入适量麻辣鲜；
9、加入适量酱油；
10、将米粉放入锅中；
11、煮一会，煮至八成熟；
12、加入切好的葱花；
13、加入适量鸡精；
14、起锅，美味的汤米粉就做好了。
15、食材：米粉 200g、姜 5g、葱 5g、酱油 3g、食盐 2g。
2.鲜汤米粉做法图解,最简单的汤米粉做法
1、取米粉适量放入碗中；加入适量水，将米粉泡开；将葱和姜洗净切好；
2、在锅中放入适量色拉油；加入切好的姜沫爆香；放入适量水；加入2g食盐；
3、加入适量麻辣鲜；加入适量酱油；将米粉放入锅中；煮一会，煮至八成熟；
4、加入切好的葱花；加入适量鸡精；起锅，美味的汤米粉就做好了。
3.三鲜汤的做法,正宗三鲜汤是哪三鲜
1、主料：水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。辅料：盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。
2、瓢上火放入清水1000克烧开，然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。
3、瓢重新上火，换加鸡鸭汤1500克，烧开后投入三鲜料，再加入盐、味精、料酒、胡椒粉烧开后撇去浮沫，倒入小盆内，撒入豆苗段、葱丝，淋入少许鸡油即成。
4.海参鲜汤的做法,海参汤的八种家常做法
1、用料：海参4个、芋头4个、香菇4朵、食盐2克、高汤1碗。
2、香菇洗净，去根，焯水后切片。
3、罗汉参去皮，切片。
4、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
5、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
5.鱿鱼三鲜汤的做法,鱿鱼三鲜汤详细做法
1、鱿鱼用碱水泡发30小时，洗净后切片。
2、菜心洗净；猪里脊肉切段；葱洗净切片；姜洗净．切片。
3、炒锅置大火上，加油，放人葱、姜煸炒出香味，然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐，烧开后撇去浮沫，再加菜心、味精、胡椒粉，待沸后即可起锅。
