1.万缕青丝面家常做法,白萝卜青丝面做法
1、将黄瓜洗净擦丝。
2、炒锅热油放入白胡椒粉,倒入黄瓜丝炒香。
3、接着倒入热水烧开。
4、下入龙须面。
5、开锅后倒入盐和鸡精,甜辣酱,搅拌均匀。
2.千丝万缕面线虾做法,千丝万缕面线虾外酥里嫩
1、用料:虾(北极虾)200克、粉丝1小把、蛋清1个、色拉油适量、料酒适量、淀粉适量、食盐适量。
2、虾去皮,去虾线、洗净。
3、用料酒和盐腌制10分钟。
4、将粉丝泡软,用沸水焯烫至七分熟。
5、将虾体依次裹上蛋清和生粉,裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来。
6、油温八成热时,中小火,将裹好的虾放入油锅,炸至金黄即可。
3.明虾青丝面怎么做,正宗龙虾面的做法大全
1、胡萝卜、洋葱切丁,番茄切块。
2、明虾去头后,用剪刀将虾背部的壳剪开,挑去虾筋,再用刀将虾肉切开一半。
3、加入料酒与蒜蓉腌制20分钟。
4、热锅起油后,把番茄全倒进来,翻炒至一会儿后加水没过番茄,加盐,盖锅盖转中火煮。煮到番茄基本化开,酱汁还充沛的时候下明虾
5、将酱汁包裹在虾上,帮助其入味,再次盖锅盖,焖煮五分钟。
6、快收尾时调味,加入一勺生抽、一勺味淋、胡椒粉、红辣椒粉调味。
7、将面放入加了盐的水中,煮到面条发白有通透度,约十分钟。
8、开中小火,淋上少许橄榄油,与酱汁翻拌即可。
4.面片儿家常做法,面片的家常做法图片
1、用料:面片适量,西红柿1个(个大点,番茄酱2大勺(没有的话放勺老醋,一样好吃,葱花2大勺,蒜苗丝适量,胡椒粉少许,花椒面少许,盐适量,食用油1大勺。
2、面片儿的做法:锅里烧油至七成熟,放葱花炒几下,接着放西红柿丁(切什么样都行和番茄酱,使劲炒炒,成酱状,放花椒,胡椒,盐炒炒.接着放水(喜欢喝汤就多放点,不喜欢就放够煮熟面的就行了。不过用料要酌量增减。这个看个人喜好了。下面片的过程不啰嗦了,煮熟后撒蒜苗丝就好了。
5.香葱面家常做法,清汤香葱面的做法
1、食材:挂面200克,香葱 1棵。
2、方法:锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入香葱爆出香味。
3、锅内加入足量清水并放入适量食盐。
4、大火将锅内水烧开。
5、然后取适量挂面放入锅中并用筷子不断搅拌,防止粘连哦。
6、待挂面熟透后放入适量鸡精,根据自己喜好可以适当加入一些香菜调味哦。
7、把做好的美味盛入碗内即可食用哦。