距今约七千年的河姆渡原始居民是我国长江流域原始农耕的代表。河姆渡原始居民已使用磨制石器,用耒耜耕地,种植水稻(我国是世界上最早种植水稻的国家);河姆渡原始居民住干栏式的房子已经挖掘水井饮水,饲养家畜,制造陶器、玉器和原始乐器。