1.鲜海米炒西葫芦的做法,海米炒西葫芦的做法视频
1、食材:鲜海米 40克 西葫芦 500克左右 盐 1克 葱,姜 适量 五香粉,味素 各1克 食用油 15克
2、西葫芦洗净,切成菱形片。
3、准备好鲜虾米,葱洗净切段,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉。
5、油烧至八分开,放入海米煸炒,放入葱,姜爆香。
6、放入西葫芦煸炒,西葫芦稍软,放入盐煸炒。
7、放入味素,出锅装盘。
2.海米瘦肉炒西葫芦的做法,西葫芦炒海米的正宗做法
1、材料:海米6克、猪肉300克、西葫芦100克、胡萝卜5克、油6克、盐2克、蒜6克。
2、海米洗净后,用水浸泡变软,西葫芦切成丁状,锅里倒入油,放入蒜炸香,放猪肉,放入西葫芦丁翻炒,加入胡萝卜,加入海米翻炒,把之前泡海米的水倒入,盖上锅盖炖2分钟,最后加入盐即可。
3.咸菜炒海米的做法,海米炒咸菜的做法
1、材料:咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。
2、取适量海米冲洗干净,倒入半碗开水将海米泡软。
3、取适量咸菜前粒放入盆中,用凉开水浸泡掉多余的盐分。
4、攥干水分,小米椒、葱花切好备用。
5、炒锅放油烧热,放入葱花、小米椒、海米翻炒片刻,炒干水分,炒出香味。
6、放入咸菜,炒至完全受热,放入白糖、胡椒粉,翻炒均匀。
4.海米炒白菜的做法,海米炒白菜图解
1、食材:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。
2、干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。
3、白菜取白菜心,洗净切成小段。
4、将油倒入锅中烧热,放入白菜炒至半熟,放入香菇、虾米稍炒后,加盐、清水适量,盖上锅盖焖透,起锅时加入味精即可。
5.海米炒白菜简单做法,海米炒白菜图解
1、材料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。
2、干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。
3、白菜取白菜心,洗净切成小段。
4、将油倒入锅中烧热,放入白菜炒至半熟,放入香菇、虾米稍炒后,加盐、清水适量,盖上锅盖焖透,起锅时加入味精即可。