1.米窝窝怎么做,软米窝窝的做法大全
1、买来了黄粘米面,放入黄米面，开水，白糖和成面团。
2、先准备大约2斤小枣（本人嗜甜，所以枣放得很多。其实枣的数量可以依人的喜好而定，可多可少，过多则甜腻，过少则无味，最少要放一斤）。
3、然后把小枣洗干净，控去水分。用刀背用力拍几下，使枣核与枣肉分离后，把枣核取出。
4、我把篦子上铺上白菜帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，尽力把枣肉揉进面里（或用筷子搅），一定要和匀，要让枣和面你中有我，我中有你，这样口感才好。整形即可。
5、盖上锅盖，开始蒸，看到有大团蒸气冒出后开始记时。开锅再算时间20分钟。
6、大约五十分钟后，出锅啦，枣和米的香味儿扑面而来，香中有甜，甜中有香，入口软且糯，正是想象中的味道。
2.原神米窝窝怎么获得,原神米窝窝从哪里弄
1、在《原神》手游中，米窝窝料理等级为1星；
2、玩家可以通过万民堂的卯师傅处购买食谱获得；
3、料理的食用效果为：为选中的角色恢复生命值上限的10%，并额外恢复1200点生命值。
4、《原神》是由上海米哈游制作发行的一款开放世界冒险游戏，于2017年1月底立项，原初测试于2019年6月21日开启，再临测试于2020年3月19日开启，启程测试于2020年6月11日开启，PC版技术性开放测试于9月15日开启，公测于2020年9月28日开启。在数据方面，同在官方服务器的情况下，iOS、PC、Android平台之间的账号数据互通，玩家可以在同一账号下切换设备。
3.窝窝馒头怎么做,窝窝馒头的做法大全
1、南瓜切片，放入盘中蒸熟后捣成泥。
2、面粉中放入南瓜泥，发酵粉用温水融化后，将面粉和成面团，发酵至两倍大。
3、面团揉出空气，揪剂，分成两份，一份揉成小馒头，一份擀成面皮。
4、将面皮涂一层油。
5、将涂油的面皮盖到小馒头上，整理成型，发酵30分钟。
6、冷水下锅，蒸馒头，水开20分钟即可。
7、盛上炒好的五彩玉米粒，开吃吧！
4.窝窝头怎么做,窝窝头是发面还是死面
1、食材：面粉200克，酵母3克，炼乳30克，开水200克，玉米面150克，适量温水。
2、准备一个大碗，把玉米面倒入碗中，再把开水倒进去，用筷子不停的搅拌，一直到面粉搅拌成糊状，然后放置在一边，等到玉米糊冷却。
3、准备一碗温水，将酵母倒入水中，搅拌均匀，把酵母水倒入玉米面糊里面，一定要等到玉米面，再倒酵母水，如果温度太高了，那么酵母就不能够存活下来。然后往碗中加入炼乳以及面粉，搅拌均匀之后，上手揉，一直揉到面团变得光滑就可以了。
4、再将面团揉成长条，分成一个个小团子，在上面盖上保鲜膜，这样可以防止面团风化，外表裂开，然后把一个个小团子捏成窝窝头的形状，再放进蒸笼里面醒发上半小时左右。冬天醒发的话，可以往蒸锅里面放一些温水，增加温度和湿度。
5、然后冷水上锅，开大火蒸上20分钟左右，窝窝头就蒸好了，这时候不要揭盖子，再焖上5分钟左右再揭盖子，这样我们香软可口的窝窝头就做好了。
6、在制作窝窝头的时候，因为面团吸水性不同，所以加水的量是不一样的，水不能够放太多了，要不然窝窝头里面的窝容易消失，加水的时候最好少量多次，慢慢加进去，要不然水容易加多。
7、在搅拌玉米面粉的时候，最好用开水搅拌，然后用筷子搅拌，这样做出来的玉米窝窝头口感才会细腻，然后用温水化开酵母，再加进玉米面粉里面搅拌，这样才能激活酵母的活性。
8、窝窝头的二次醒发也非常的重要，在夏天只需要直接上锅醒发即可，而在冬天，可以在蒸笼里面放一点温水，这样可以保持空气中的温度和湿度，有利于窝窝头的醒发，除此之外，还可以放进烤箱里面发酵。
5.莜面窝窝怎么做,莜面窝窝的各种蘸料做法
1、选取上好的莜麦，用锅炒熟或是用水煮熟。
2、炒熟或煮熟的莜面晾干后磨成面，用细箩来箩，只取头遍、二遍之面。
3、把莜面放在盆内，用等量开水泼起，用面杖搅匀，乘热用手揉好，捏窝头或馒头形状，上笼蒸，蒸到一定火侯，取出来立马揉好，再乘热在面案或刀面上未推。
4、把做好的窝窝坯子上笼蒸，蒸熟后趁热吃。
