紫苏籽的最佳吃法（紫苏籽的功效与作用）

1、紫苏子可抗癌：给易于中风的自发性高血压大鼠(SHR-SP喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。

2、紫苏子有抑菌作用：0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

3、紫苏子可增强学习记忆功能：其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

4、紫苏子可去腥提味：紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。

5、紫苏子有降血脂、降血压作用：紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。 苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

1、炒紫苏子具有降气化痰、止咳平喘的功效，可下气消痰，用于痰盛咳喘、胸膈满闷导致的咳嗽、哮喘及慢阻肺等病。

2、对于高血脂有比较好的防止作用，心脑血管类的疾病也有肯定的防止作用。

3、能够提升人的记忆力，关于智力的生长也有比较大的帮助。

4、炒紫苏子具有润肠通便的作用，可润肺宽肠，用于肠燥便秘。

1、鱼籽是一种营养价值很丰富的食品。主要属于鱼的受精卵。里面含有大量的营养价值，里面的铁离子可以有效的促进血液的生成，含有的维生素b族，可以在一定程度上营养神经，并且可以有一定的预防心脑血管疾病发生的作用。

2、而且鱼籽之中的磷酸盐可以增加骨骼的强度，可以增强大脑的记忆力。鱼籽还含有丰富的维生素d也可以增加骨骼对于钙离子的吸收。

1、松子含油脂以及多种营养物质，因此有滋润五脏六腑、补益气血、养颜驻颜的功效，对于保健身体、美容养颜、乌须发有很好的作用；

2、松子有健脑补脑的作用，研究发现松子富含油脂，多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，因此有很好的软化血管、延缓衰老的作用，对降血脂、预防动脉粥样硬化有好的作用；

3、松子能滋阴润燥、扶正补虚功效，可以润肠通便，特别适合老年人便秘、咳嗽，或者小儿津亏便秘的治疗；

4、松子仁含有丰富的维生素E，是一种很强的氧化剂，能够抑制脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基损伤，因此是很好的抗衰老药物，有很好的抗衰老作用；

5、松子还有很好的健脑、补脑功效，富含有磷和锰，对于大脑和神经有补益作用，是学生或者脑力劳动者的健脑佳品，同时对于老年痴呆也有很好的预防作用；

6、松子有滋阴润肺和健脾的功效，对老年慢性支气管炎、气管炎、哮喘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花的病人，有一定的辅助调理作用；

7、松子的禁忌与副作用：脾胃虚弱的或者痰多患者不宜食用；肾亏遗精或者痰湿患者不宜食用；胆囊有病的人不宜食用；松子因为油性比较大，而且富含高能量食品，因此不要吃太多，每天食用松子的量最好是20-30g为益。

1、紫苏的功效与作用。紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。

2、紫苏的种植方法和时间。一般于清明前后播种，采用条播（行距40厘米开成宽10厘米、深3厘米的浅沟，将种子均匀地播入沟内）或穴播（按行距25-30厘米，株距25厘米挖穴）。育苗移栽：在整好的育苗畦上，将种子均匀地撒入沟内，定植后每穴栽入壮苗2-3株，成品字形，覆土、浇水。日常管理：松土除苗、适时追肥、合理灌溉排水。