1.南瓜条的做法,南瓜条最简单做法
1、主料:南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。 面糊:盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。
2、炸南瓜条的做法:将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。调面糊。将一条条的南瓜沾上面糊,放入热油锅炸成金黄色即可。
3、要使炸南瓜口感酥脆有两种方法:一是用超市有售的《万用香炸粉》盒装的。二是裹面包糠。但是在炸之前要先拍一层粉才能包住水份。然后再挂糊或拍粉炸。就不会软了。
2.香酥南瓜黑米条的做法,南瓜黑米蒸正宗做法
1、主料:黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。
2、准备南瓜一块,削皮洗净。
3、将南瓜切成条。
4、撒糯米粉,使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。
5、鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好白糖、黑米。
6、裹满糯米粉的南瓜条在蛋液中浸一下。
7、再沾点白糖。
8、再在黑米中裹一圈。
9、煎锅放油,7成热时放南瓜条,每个面都煎一遍即可。
3.香酥南瓜黑米条的家常做法,黑米南瓜团的正宗做法
1、主料:黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。
2、准备南瓜一块削皮洗净。
3、然后将南瓜切成条。
4、撒糯米粉,使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。
5、鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好白糖、黑米。
6、裹满糯米粉的南瓜条在蛋液中浸一下。
7、再沾点白糖,再在黑米中裹一圈。
8、煎锅放油,7成热时放南瓜条,每个面都煎一遍即可。
4.做炸南瓜条的方法,炸南瓜条的做法图片
1、先将南瓜去皮洗净切成小条。
2、南瓜条用盐腌制一会。
3、鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀。
4、南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉。
5、放入鸡蛋液里挂糊。
6、均匀裹上一层面包糠。
7、小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油。
8、出锅了,配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟。
5.南瓜糯米条的制作方法,南瓜条用糯米粉最简单做法
1、南瓜去皮切片上锅蒸至软烂。
2、捣成泥。
3、加入糯米粉
4、揉成面团松弛10分钟。
5、案板撒点干糯米粉,放上面团,搓成粗条。
6、擀成长方形,约0.5厘米厚。
7、切成条。
8、先裹上鸡蛋液。
9、再裹上面包糠,油温6成色,中小火炸至金黄色,南瓜条变硬定型即熟。