1.日式烧肉的做法,大碗丼日式烧肉饭加盟费
1、这个肉好吃到我得先咽个口水再继续说，做法超级简单，香而不腻，肥的部分是晶莹剔透的，皮的部分是软糯香甜的，瘦肉反而显得有些无趣，一定要搭上点肥的才值得下口。
2、材料：猪五花薄片100g，新鲜香菇2朵，白芝麻少许，烧肉酱汁：1小匙，酱油30㏄，味醂25㏄，酒15㏄
3、做法
1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。
2.将猪肉片煎至双面皆上色，淋上作法1的酱汁，加入香菇煮至略收汁即可。
2.日式烧肉的家常做法,北京日式烧肉正宗做法
1、猪肉切薄片备用。照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。蒜苗切小丁备用。
2、将2混合好厚放入肉片中混合均匀。放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀，腌制片刻。不粘锅倒入少量橄榄油。
3、将肉放入锅中煎，一边煎肉，一边用筷子搅拌。肉煎个半熟，放入蒜苗、辣椒、辣椒粉继续翻炒。待蒜苗炒软，淋上少量米酒，盖上锅盖焖1分钟，然后关火即可。
3.日式烧肉解冻最快的方法,烧肉解冻的最快方法
1、把冻肉放进盐水解冻，能大大缩短时间，还可保持肉质鲜嫩。
2、用两个铝盆5分钟快速解冻肉，将一个铝盆倒扣在桌上，将冻肉放在铝盆底上，再将另一个铝盆底部朝下轻轻放在冻肉上，这样10分钟就可化好冻肉。
3、利用微波炉解冻5分钟解决。
4.日式烧肉怎么做,日式烧肉制作视频
1、首先将肉块平放在砧板上，刀斜30度将肉片成0.5cm厚度的长条。
2、点火烧热平底锅，将肉条直接煎熟装盘，撒上海盐。
3、用1汤匙味噌和3汤匙橙汁调成酱汁蘸食即可。
4、提示：蘸食前一定要先尝尝原味，非常的鲜美。
5.日式红烧肉教学教程,日式红烧肉正宗做法
1、原料：1斤五花肉、1块姜、1根日本长青葱、3个大鸡蛋、725毫升高汤、60毫升清酒、45毫升味淋、50克糖、60毫升酱油、2片姜、1个干红辣椒。
2、准备好所有的原料。
3、用肉锤（或刀背）敲打猪肉的两面。
4、然后用手把肉塑成原来的形状，然后切成5厘米见方的小块。
5、用中火把油加热，把最肥的部分放在锅底。把肉煎到所有的面都变成漂亮的棕色为止。
6、当五花肉变成漂亮的棕色时，把它转移到纸巾上，吸掉多余的油分。
7、将生姜切片，将青葱的绿色部分切成5厘米长的小段。
8、将葱白部分切丝，装饰用。
9、在一个大锅里，放上棕色的五花肉，葱的绿色部分，半个姜片，然后倒上水（漫过肉）。
10、把水烧开，然后把火调小火煨一下。不盖盖子煮2-3小时，偶尔翻动一下。
11、当锅里汤汁快完时，继续加水至漫过肉。
12、同时制作3个煮熟的鸡蛋。
13、五花肉煮2小时后，将肉捞出，沥干，用纸巾擦去多余的水分和油。
14、取一个大锅，放入五花肉、高汤、清酒和味淋。用中火烹饪。
15、加入糖，酱油，剩余的姜片，和红辣椒。
16、煮开后，调低火，用小火慢炖。要煮一个小时。
17、煮30分钟后，加入煮熟的鸡蛋。继续煨炖。
18、再炖30分钟。每隔一段时间把酱汁舀在肉上，搅拌肉和鸡蛋。确保锅内有足够的汤汁，这样它们就不会被烧焦。
19、当酱汁变少，五花肉会有很好的釉面，就可以上桌了。
