淡水尖嘴鱼叫什么名字（尖嘴鱼是什么鱼）

1、尖嘴鱼也叫鳄形叉尾鹤鱵，是鹤鱵科叉尾鹤鱵属的一种鱼类。分布于印度洋、西太平洋、大西洋温热带近岸海域，栖息深度可达13米。

2、尖嘴鱼两腭突出如长喙，强而有力，具带状排列之细齿及一行稀疏之犬齿；下颚略长于上颚，上颚平直，两颚坚无缝隙。尾鳍于成鱼时因中央鳍条突出而呈双凹形，下叶长于上叶；侧线沿腹缘纵走，于尾柄处向体中央上升，并形成隆起棱；尾柄几成方形；鳞细小，鳃耙缺如。体背灰绿色，腹部银白色，各鳍暗色。常长有寄生虫，一般不建议食用头部，宜以熟食为佳。这种鱼的骨头本来就是蓝绿色的，并不是中毒，可以安心食用。

1、尖嘴鱼500g，葱姜蒜适量，盐适量，调和油适量，面粉适量。

2、将买回来的鱼洗净；

3、葱姜切碎备用，放葱姜鸡精酱油搅拌入味；

4、炸之前放小量面粉搅拌均匀；

5、锅里加油烧热，把鱼放进热油锅里炸；

6、炸好一面划过来炸另一面炸至金黄色捞出即可，捞出装在盘里。

1、鸭嘴鱼又叫美国匙吻鲟、鸭嘴鲟，是原产于美国密西西比河的鱼类。

2、鸭嘴鱼其嘴部扁平，形似鸭嘴，周身光滑无鳞片，颜色为深灰色，腹部为白色，适温性广，主要以浮游动物、枝角类动物为食，养殖的过程中，要每天喂食三次。

1、野生的鸭嘴鱼为我国二级保护动物，现已开放养殖，食用贩卖养殖鸭嘴鱼都不属于犯法行为。鸭嘴鱼，学名是美国匙吻鲟（又名鸭嘴鲟），原产于美国密西西比河流域，是一种大型的淡水经济鱼类。

2、鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。

1、尖嘴鳄能和血鹦鹉、地图鱼、红尾皇冠、蓝鲨、成吉思汗鲨、七星刀、红尾猫、海象、银龙等等混养。

2、其实只要体型相差不大都没有什么大的问题，但是需要注意，混养的数量不要太多，避免打架的事情出现。

3、尖嘴鳄比较好养，而且生长速度很快，能达到一米以上，所以需要比较大的水族箱。青龙鱼和尖嘴鳄混养的鱼缸一定要大一些，至少在1米5，这样可以避免密度过大，导致水中缺氧、水质恶化的现象。