1.牛肉芹菜饺子馅的做法,芹菜牛肉馅的禁忌
1、准备一把芹菜，摘掉叶子，清洗干净，放一边控一下水分。
2、准备一块牛肉，先用刀切成条，再剁成肉馅。
3、牛肉里放入盐、五香粉、酱油、葱姜末、豆油，往一个方向搅拌均匀。
4、沥干水分的芹菜切成细碎的末，放入牛肉馅里，搅拌均匀。
5、盆中加入2斤面粉，倒入1斤温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
6、面团醒一会儿，再次揉光，搓成长条，用手揪成等份的小剂子。
7、用手将小面剂子按扁，再用擀面杖擀成饺子皮。
8、饺子皮上放适量的饺子馅，把饺子包好。
2.芹菜牛肉饺子的家常做法,芹菜牛肉饺子做法大全图解
1、原材料：芹菜、牛肉、面粉、盐、五香粉、酱油、葱、姜。
2、准备一把芹菜，摘掉叶子，清洗干净，放一边控一下水分。
3、准备一块牛肉，先用刀切成条，再剁成肉馅。
4、牛肉里放入盐、五香粉、酱油、葱姜末、豆油，往一个方向搅拌均匀。
5、沥干水分的芹菜切成细碎的末，放入牛肉馅里，搅拌均匀。
6、盆中加入2斤面粉，倒入1斤温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
7、面团醒一会儿，再次揉光，搓成长条，用手揪成等份的小剂子。
8、用手将小面剂子按扁，再用擀面杖擀成饺子皮。
9、饺子皮上放适量的饺子馅，把饺子包好。
3.牛肉芹菜饺子馅的做法和配方,牛肉猪肉芹菜饺子馅的做法
1、材料：牛肉3000克、芹菜1把、葱姜末、胡椒粉、精盐、酱油、味精、色拉油，少许的香油。
2、牛肉用刀剁成肉馅，放入水朝一个方向搅拌；
3、在牛肉馅里放入葱姜末、胡椒粉、精盐、酱油、味精、色拉油，少许的香油待用；
4、芹菜用水焯一下，切成芹菜末。放入牛肉馅中拌入即可。
4.芹菜牛肉饺子馅怎么调,芹菜牛肉馅的禁忌
1、芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末；
2、芹菜拌入少许香油待用；
3、牛肉剁馅放入盆中；
4、加入生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀；
5、最后加入芹菜末搅拌均匀即可；
6、面粉加入适量清水，揉成面团；
7、分成多个小面团，擀成面皮；
8、面皮放入适量肉馅，包成饺子即可。
5.美味的牛肉芹菜饺子制作方法,芹菜牛肉饺子做法大全图解
1、材料：牛肉300克，芹菜80克。面团500克，香菜少许，调味料盐4克，味精6克，糖6克。
2、芹菜、香菜、牛肉分别洗净切成碎末；
3、加入所有调味料；
4、再把材料一起拌匀成馅；
5、取一面皮，内放20克馅料；
6、将面皮对折包好；
7、封口处捏紧，然后包成半圆形；
8、将饺子的边缘捏成螺旋形；
9、做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎锅煎至金黄色即可。
