鸡汤是非常美味且滋补的美食,想要鸡汤好喝,要看你拿什么食材来搭配,接下来就来给大家介绍一下什么食材能让鸡汤好吃,一起来看下吧。
1、原汁原味的鸡汤只需要一块生姜,半勺食用盐,这样的鸡汤口感鲜甜,醇厚。
2、干香菇的菌香可以让鸡汤多一层香味,让鸡汤的口味更丰富但不杂乱。
3、山药可以让鸡汤营养更丰富,让汤味更厚重香浓,口感也更为滑顺。
4、红枣和枸杞对女性来说是很滋养的食物,和鸡汤搭配那就是滋养加滋补。
5、土豆、冬瓜、板栗、玉米、胡萝卜等这类蔬和鸡汤搭配,不仅可以减轻鸡汤的油腻感,还能让营养更均衡。
6、党参、西洋参、当归、黄芪这类药材增加调理作用,就是有点药味。
7、蘑菇、竹笋等这类的山珍和鸡汤搭配,能让营养更丰富,还能增加鸡汤的鲜甜味。
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