导语：泡干豆角，用冷水热水泡都错，教你一招，20分钟就能泡好，用这一招来泡干豆角太实用了！
冬天吃干豆角，真的是太香了。每年夏天，妈妈在老家都会种上很多豆角，吃不完就用来晒干豆角，等到冬天没有什么蔬菜吃的时候再把干豆角拿出来吃，真的拿肉换也不愿意。冬天的干豆角，配上刚晒好或者熏好的腊肉，这味道特别香，可真的是吃过后令人回味无穷、欲罢不能。
泡干豆角诀窍总结：泡干豆角，用冷水或者热水泡都错，以上教大家的这一招，用温水泡发，可以使得干豆角泡得软而不烂，又略带点儿嚼劲，越吃越香。用这一招小诀窍来泡干豆角，简直太实用了。喜欢吃干豆角又不懂怎么泡发的朋友，不妨试试这么实用的方法吧，又快又省事，而且泡发出来的干豆角还不夹生，特好吃。
——泡干豆角小技巧——
温水泡发，既不用担心豆角的营养会流失，也不用担心泡的时间太长，而且温水一直在保温状态，这样干豆角泡得更好。
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