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挂面汤怎么做好吃(煮挂面汤的家常做法)

挂面汤怎么做好吃(煮挂面汤的家常做法)

更新时间:2022-05-14 01:01:15

鲜美清汤面,超简单美味,好吃又暖胃❗️10分钟搞定,好喝到汤汁都不剩~

By Susie颖

用料

  • 挂面 80克(一人份)
  • 葱 适量
  • 紫菜 一小块
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 少许
  • 香油 1勺
  • 白胡椒粉 适量

做法步骤

1、锅中放入清水煮开

2、打入1个鸡蛋小火煮一分钟定型

3、再放入挂面煮熟(荷包蛋煮熟可以先捞出一旁备用)

4、碗中加入1勺生抽、1勺香油、1勺蚝油、少许盐、撒上葱花和适量白胡椒粉、紫菜

5、将煮面的面汤舀两勺到碗中拌匀

6、再将煮熟的挂面和鸡蛋捞出碗中即可~

7、暖胃鲜美的清汤面

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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