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鸭血怎么炒好吃又简单(盒装鸭血要焯水吗)

鸭血怎么炒好吃又简单(盒装鸭血要焯水吗)

更新时间:2022-04-28 23:32:52

家人们,你们爱吃鸭血吗,除了涮火锅炒着吃其实也是非常不错的,而且做饭很简单,最重要的是超级下饭,怎么样,要不要试试看

By 圈圈不圆

用料

  • 葱 少许
  • 鸭血 1块
  • 姜 少许
  • 蒜 2瓣
  • 盐 2克
  • 辣椒 一个
  • 郫县豆瓣酱 半勺
  • 酱油 一汤匙
  • 鸡精 1克

做法步骤

1、首先准备食材,葱末,姜丝,蒜米,辣椒圈

2、盒装的鸭血,洗净切块

3、起锅倒油,放入半勺郫县豆瓣酱

4、小火煸炒待郫县豆瓣酱炒出红油后,放入葱姜蒜炒出香味

5、放入鸭血

6、轻晃锅具,以免鸭血炒烂

7、带鸭血由浅色变为深色

8、加入少许盐,适量清水,摸过鸭血即可

9、待水快要收干时,放入辣椒快熟翻炒,加适量鸡精提鲜即可

10、美味即现

葱的营养功效

1.舒张血管

2.降胆固醇

3.缓解疲劳

4.壮阳补阴

5.解毒调味

6.预防癌症

7.发汗抑菌

葱的饮食禁忌

豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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