来都江堰玩有三大要素
看水利工程
逛青城仙山
吃遍都江堰
至于怎么吃可就有考究啦~
这几家美食店
老板开门看心情
有的开门了但售完即止
千万不能错过哦~
01
都江堰片区
FINE FOOD
向光牛肉面
推荐理由:
◆ 不仅面好吃,包子还是一绝
◆ 牛肉面肉真的超多
◆ 去晚了可吃不了精品牛肉面
向光牛肉面,提到这个名字,大家的印象都是牛肉臊子太过瘾了!包子真的香~
不过包子卖完了就没了哈,去晚了也吃不到精品牛肉面了,毕竟广大吃货们的用餐时间可以因为食物的美味而无限提前,冲啊!
地址:都江堰市聚源镇
人均:22元/人
FINE FOOD
尖椒猪蹄
推荐理由:
◆ 绝不能错过的市井美食
◆ 街坊邻居的最爱
◆ 售完即止,去晚了可没了
他家的菜品很丰富,让人目不暇接,其中尖椒猪蹄是最为抢眼美味。
这家店卫生环境都做的很好,当你选好猪蹄,老板戴好口罩手套后,才会进行操作。
加入秘制的作料开始搅拌,麻辣的香味扑面而来,不自觉得就吞咽一口唾沫~
不过你要早点去,因为他们家的尖椒猪蹄,限时限量!过期不候!!
地址:都江堰市高桥菜市场熟食区10号
人均:18元/人
FINE FOOD
李二姐家常菜
推荐理由:
◆ 性价比之王
◆ 经典家常菜
◆ 人气太旺,去晚了就吃不到了
人均30元,柏条河边,好停车,上菜神速,性价比之王,去晚了可就吃不到了。
这些基本就是李二姐的头衔。
正儿八经的甑子饭,粒形齐整,米香浓郁。烧菜蒸菜舀起马上就可以吃,老板每天就码到经验煮好饭,去晚了可就卖完了~
地址:都江堰市柏条河1-7号
人均:30元/人
FINE FOOD
叶婆婆豆浆馍馍
推荐理由:
◆ 供不应求的人气
◆ 超级好吃
◆ 老少皆宜
豆浆馍馍用的豆浆,是叶婆婆用石磨每天现磨出来的 ,清新力自然max ~
淡淡的甜、桑叶的清新和香醇的豆味儿融合在一起,口感松软化渣,美味又健康!
除了一出锅就抢购一空的豆浆馍馍,叶婆婆家的玉米馍馍也是香饽饽,限量的哦,去晚了就没啦~
地址:都江堰市瑞莲街73号
人均:12元/人
FINE FOOD
挑担豆花
推荐理由:
◆ 灌县味道,童年记忆
◆ 一次也不想错过的味道
◆ 随缘偶遇的美味
有这样一个身影,常穿梭在大街小巷,一根扁担挑着两个红黑色的木桶,里面的豆花香隐隐飘入鼻尖。
一碗白嫩嫩的豆花,撒上葱花、大头菜、黄豆、红油,色泽鲜明、好吃不贵的挑担豆花便制作好啦~
挑担豆花是商人徒步走在都江堰而慢慢传播成名的美味,它们随着人们不辞辛苦的脚步渐渐成为都江堰都知道的童年美味。对了,顺带一提,挑担豆花还卖凉面凉粉儿,特别好吃!
地址:都江堰市幸福路
人均:9元/人
FINE FOOD
西街84号
推荐理由:
◆ 虹吸壶咖啡
◆ 超级有感觉的装潢
◆ 老板任性,营业全看心情
这是一家制作虹吸壶咖啡的宝藏小店。
咖啡色泽琥珀,香味迷人。
店内总体色调偏暗,每每入座店内,总有一种安全感不由生出。
店家比较随性生活,日常营业时间是下午2:00-晚上10:00,不要去太早了哦,有时候也是不营业的,如果在西街遇见他家开门,一定不能错过~
ps:去之前可以先打电话联系咖啡店老板,不要跑空趟~(电话号码可大众点评查询)
地址:都江堰市西街84号
人均:34元/人
FINE FOOD
文创冰淇淋
推荐理由:
◆ 具有都江堰文化传播意义
◆ 有创意又好吃~
◆ 量很少,先到先得
都江堰 冰淇淋?等于火遍全网的文创冰淇淋~
冰淇淋的造型最经典的就是青城山的老山门,巧克力口味的超级好吃!
还有玉垒阁,看起来可可爱爱,非常精致,是草莓味哦。
ps:夏季即将结束,文创冰淇淋就要下架了,想吃的朋友们要尽快前去购买哦~
地址:都江堰市都江堰景区大门左手边
人均:12元/人
FINE FOOD
随缘小吃
推荐理由:
◆ 这些吆喝声传进了三代人的耳中
◆ 每次街头巷尾偶遇都想吃
◆ 如今依旧在传承着
麻 糖
麻糖“叮叮当,卖麻糖~”随着铁器敲击响起的‘铛铛’两声,卖麻糖的吆喝声随即传入耳中。小孩子欢呼一声,寻声而去。
记忆中,卖麻糖的老板总是背上一个大大的背篓,里面装的是甜甜的麻糖和软软的红色麦芽糖。
小时候总觉得他们这样走街串巷,四处叫卖很辛苦,不能理解他们怎么坚持下来的,而今卖麻糖的身影越发难以见到了,真怕这个童年美好的记忆消失~
糖 画
“转到龙!转到龙!”
每次伸手转糖画的转盘,心里都在默默祈祷转到龙,虽然常常拿到蝴蝶和蛇,但也是兴致不减,开心的品尝起来。
现在糖画的老板还会把焦糖做成硬币棒棒糖,看起来特别乖~
豆腐干
香辣可口的豆腐干,可以说是小时候逛街最大的期待之一了
老板的箩筐的里面有两个盆盆,都是白豆腐干,调料和红油、蒜末在一旁,等待老板亲手拌好串起来~
02
青城山片区
FINE FOOD
吕肥肠
推荐理由:
◆ 非常耙、嫩、滑
◆ 限量肥肠、限量卤煮
◆ 口碑好、超良心
吕肥肠的主打菜是肥肠,更有名的是卤水拼盘。这道菜本身也是一道经典的卤菜,不晓得你们有没有人跟水灵妹一样喜欢拿卤水泡饭吃,或者打包回去当第二天面的浇头。
一定要在下午一点之前去哦,否则就吃不到啦!你说说这人气~当然,不能让你跑空趟,他们家还有别的美食。
地址:都江堰市八角街41号
人均:40元/人
FINE FOOD
天香牛肉面
推荐理由:
◆ 20 年份的老字号
◆ 口碑、评价超好
◆ 老板傲娇,看心情营业
在原中兴镇的老街上,美食如同“卧虎藏龙”,其中有一家面馆,名为:天香牛肉面。店面及门口看起来很朴素,但店家敢自诩“天香”,使得初次去用餐的人对味道自然而然的期待起来。
但不得不说,这么多年了,天香这个招牌挂在这儿,越发有名气,他家的味道,赘述反倒是多余的。
不仅味道好,口碑好,老字号,天香牛肉面还有个特别有名的点,常常不营业。天气热了不营业,逢年过节不营业,特别是天气最热的夏季,去了可能会吃不到哦~
地址:都江堰市玉堂街道中兴老街
人均:18元/人
FINE FOOD
王肥肠
推荐理由:
◆ 生意火爆味道一绝
◆ 位置过抢,吃饭三碗
◆ 肥肠限量,先到先得
说到中兴老街,那还有一家传奇美食馆子,王肥肠!王肥肠的厨房在一边,吃饭在另一边。点菜需要自己到街对面去点,然后告诉服务员自己的所坐的桌号,吃完后再叫老板来结账。
最经典的是他家的卤肥肠,进店必须切一大盘。内壁处理很干净,肠壁肥肥厚厚的,卤烧入味,满口香糯。
血旺也是必点菜,一碗上面满满全是干料,酸香麻辣,嫩气又下饭。八宝土豆泥,老少咸宜。凉拌鸡杂,红油很香。鱼香茄饼,外脆里软,都很好吃~
来王肥肠吃饭,一般不要超过一点,一是因为没位置了,二是因为没肥肠了!赶快行动起来吧~
地址:都江堰市玉堂街道中兴老街76号
人均:45元/人
FINE FOOD
王锅盔
推荐理由:
◆ 物美价廉,性价比超高
◆ 纯手工现场制作
◆ 任性摆摊,限定美食
这家锅盔在青城山大观园菜市场前卖了十几年,可以说是街坊邻居的最爱之一~
锅盔都是现场纯手工制作的,可以当主食,也可以炒回锅肉,那叫一个香~
夫妻两一个负责摊饼,一个负责烤饼,路过的人闻香而来,当然更多的还是慕名而来。
酥黄的外壳,撒上黑芝麻,烤的蓬蓬松松,吃起来相当的香~
他们也是卖完面团即收摊,要早点去哦,免得有忠实粉丝一次去买掉几十个锅盔,那库存就少啦~
地址:都江堰市青城山镇大观园菜市场门口
人均:5元/人
FINE FOOD
陈汤圆
推荐理由:
◆ 小时候吃的味道
◆ 入店仿佛坐上了时光穿梭机
◆ 去晚了可就吃不到了
陈汤圆,名字不张扬,其貌也不扬,小小的门店,旗帜的招牌,朴素中透着岁月的气质。
店内的炉火还使用的是蜂窝煤,进店坐着便能感受到记忆中儿时才能感受的氛围,相当的令人怀念。
老板纯手工捏的汤圆,总能让人想起外公外婆的手艺。
席间来了两位妈妈带着萌宝,其中一位妈妈对孩子说,这就是妈妈中学时常来吃午饭的陈汤圆。这,便也是老字号招牌所带来的味觉传承吧~
店家只营业到下午三点左右哦,一定要早点去~
地址:都江堰市玉堂街道中兴老街
人均:12元/人
所谓限定不是限量限时
而是不可多得
今天给大家推荐的美味
不是“物以稀为贵”
而是传承中留存下来的它们
一起去品尝一下吧~
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