生活中味精还是味素好啊

生活中味精和味素一样好。

味精和味素都是食品中的一种调味品

动物类要生存下去就必须吃饭，而人区别于动物的是对饮食的口感追求比较高。也就是对食品中味的追求。味就是用舌头尝或鼻子闻东西的气味。味精和味素能增加食品口感上的鲜度，能去除肉质食品中的腥味。

味精和味素应该在食品起锅前加入，如果放早了，加热时间会长会破坏它的效果。