什么是水车（古代水车的原理演示）

水车是一种利用水流动力驱动的带有可调节的叶片或梯级横木的轮子所产生的能量来运转的机械装置。它通常用于灌溉、供水、发电等用途。水车具有悠久的历史，是人类文明的重要标志之一。