冷冻保存:车厘子冷冻保存可以保存1个月以上。冷冻室温度极低,冻过的车厘子可以保存1个月以上,食用的时候需要解冻之后再食用。
将车厘子洗净,用厨房纸擦干,铺在烤盘或者是其他的盘子上,放入冷冻室冷冻,预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可。