一台台式电脑里的两个硬盘都装有系统会影响吗（电脑两个硬盘各装一个系统可以吗）

曾亲自试过这样的使用方式。

完全没有问题。如果两硬盘上的系统都具启动功能，电脑将默认使用其中一台硬盘启动（这在电脑的 BIOS 中可以设置改变，也可以通过更换硬盘数据线插入主板的不同接口来改变）。还可以在开机启动时通过按下“开机启动菜单快捷键”调出电脑的开机启动菜单来选择从哪一个硬盘启动。