取消苹果电脑的屏保有以下几种方法：
1. 使用鼠标或触控板：当屏保启动时，可以通过移动鼠标或触控板来取消屏保。
2. 使用键盘：当屏保启动时，可以按任意键或者按下空格键来取消屏保。
3. 关闭屏保：如果您不想让屏保自动启动，可以前往“系统偏好设置”，选择“桌面与屏幕保护”，然后在“屏幕保护”选项卡中选择“从不”。
4. 使用终端命令：如果您喜欢使用终端命令，可以使用以下命令来关闭屏保：
```
defaults -currentHost write com.apple.screensaver idleTime 0
```
使用这个命令后，屏保就不会再自动启动了。
请注意，屏保是保护您的电脑不被他人访问的重要功能。如果您需要离开电脑一段时间，请务必启动屏保以保护您的隐私和数据安全。
