不在内蒙古，而是在中国北方的黄土高原地区，包括山西、陕西、宁夏等省份。在古代，小米是一种非常重要的粮食作物，被广泛种植和食用。
小米在中国的种植历史可以追溯到公元前4000年左右，当时的小米主要是由黄河流域的先民种植和食用的。随着时间的推移，小米逐渐传播到了中国各地，并成为了中国北方地区的主要粮食作物之一。
在现代，小米已经成为了中国北方地区的一种传统农作物，同时也成为了中国的一种特色食品。在内蒙古等地，小米也是一种重要的农作物，被广泛种植和食用。
在内蒙古，更准确的说应该在内蒙古自治区赤峰市敖汉旗，这里的小米被世界粮农组织认定为全世界小米这种农作物的起源地己有近六千年的开种植史。
