新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。
烤箱的摆放有讲究
在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。另外，避免放在儿童容易触碰到的地方，以免发生烫伤危险。
每次使用烤箱前要预热
电烤箱隔一段时间不用，就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌。此外，如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质，甚至会导致烘焙失败。诸如老板烤箱等，现在普遍采用了高效预热技术，因此这个预热过程并不长。
小米烤箱的使用方法如下:
1.下载小米烤箱App,完成注册和登录。
2.打开小米烤箱App,选择“食谱”或“烤”。
3.在App中浏览并创建所需食谱。
4.选择食材和所需的烤箱温度、时间和模式。
5.点击“开始”按钮,启动小米烤箱。
6.小米烤箱会自动开始烹饪,并在完成后自动停止。
7.可以在烹饪过程中随时查看烹饪进度和温度,以及食谱中的烹饪时间和方法。
8.完成烹饪后,可以将食物取出,并使用小米烤箱App进行烤烤甜点或面包等,或者将其保存到冰箱中以备下次使用。
请注意,在使用小米烤箱之前,请务必仔细阅读食谱,并根据食谱中的指导进行操作。同时,使用过程中请注意烤箱温度、时间和模式,以免食物烤焦或烤糊。
