1.皮是生粉加粘粉2:1加水揉搓。
2.馅料做的是咸口,加了白萝卜丝、香菇、虾米、肉沫、芹菜。
3.调料加了盐,五香粉。
4.然后把皮揪成小团,捏薄后包入馅料,然后夹花瓣下锅蒸熟就ok了。
准备好所有材料。
2、粳米粉和糯米粉拌匀,用热水将米粉揉成粉团。
3、将小竹笋、瘦肉、番茄切成丁。
4、将米粉团揉成细长条,切成一个个小米果。
5、汤锅入油将所有配菜入锅加适量盐炒熟。
6、锅加入适量水加热。
7、将小米果加入汤锅中一起煮。
8、煮至小米果浮起,调入适量鸡精即可。
1.皮是生粉加粘粉2:1加水揉搓。
2.馅料做的是咸口,加了白萝卜丝、香菇、虾米、肉沫、芹菜。
3.调料加了盐,五香粉。
4.然后把皮揪成小团,捏薄后包入馅料,然后夹花瓣下锅蒸熟就ok了。
准备好所有材料。
2、粳米粉和糯米粉拌匀,用热水将米粉揉成粉团。
3、将小竹笋、瘦肉、番茄切成丁。
4、将米粉团揉成细长条,切成一个个小米果。
5、汤锅入油将所有配菜入锅加适量盐炒熟。
6、锅加入适量水加热。
7、将小米果加入汤锅中一起煮。
8、煮至小米果浮起,调入适量鸡精即可。