小米是碱性食物吗（十大强碱性食物排名表）

属于

小米属于碱性食品，酸性食品和碱性食品不是由食用时的味道所决定，而是由食品中是否含有金属或非金属元素所决定。通常谷物属于酸性食物，但大豆中的大豆、坚果中的杏仁和小米都属于碱性食物。