做法很简单。
首先准备好西兰花和小米粥。
将西兰花洗净,切成小块。
将小米洗干净,放入锅中加入适量的水煮沸,然后将西兰花放入锅中,煮熟。
加入盐、味精、鸡精等调料即可。
如果你喜欢口感更加细腻的粥,可以将小米提前浸泡几小时。
西兰花也可以用其他蔬菜代替,比如胡萝卜或者菜花。
此外,还可以加入适量的牛奶或豆浆增加营养。
总之,这道西兰花小米粥健康简单,适合早餐或下午茶食用。
主料
小米少许
鸡蛋黄一个
西兰花少许
大米少许
辅料
食用盐少许
做法步骤
1.将大米,小米淘洗干净
2.西兰花洗干净,切碎
3.所有食材倒入豆浆机中,加水最低水位线,按营养米糊功能
4.将一整个蛋黄过筛,筛成蛋黄粉
5.将蛋黄粉加入到煮好的蔬菜米糊中就可以了