答:因为容易存储。
小米椒用酱油浸泡后,易于保存,因为小米椒腌制时,容易变软,从而会变质,而放在酱油中浸泡后,小米椒不容易变质,酱油可以锁住小米椒变软,从而让小米椒保持原汁原味。
腌制小米椒,用酱油浸泡是最好的腌制方法,特别是冷藏室存放起来,可以存放一年。
答:因为容易存储。
小米椒用酱油浸泡后,易于保存,因为小米椒腌制时,容易变软,从而会变质,而放在酱油中浸泡后,小米椒不容易变质,酱油可以锁住小米椒变软,从而让小米椒保持原汁原味。
腌制小米椒,用酱油浸泡是最好的腌制方法,特别是冷藏室存放起来,可以存放一年。