起码要熬20至30分钟。小米容易煮熟,但要煮粘糊、香甜,就需要多熬一会儿,而绿豆不容易煮烂,也需要时间长一些。
要想缩短绿豆的熬煮时间,是有窍门的,需要现将绿豆在冰箱冷冻几个小时,然后开水放入再煮,绿豆就很容易煮烂了,小米放开水煮,也容易出米油,所以,小米和绿豆最好水烧开后再放入煮。
起码要熬20至30分钟。小米容易煮熟,但要煮粘糊、香甜,就需要多熬一会儿,而绿豆不容易煮烂,也需要时间长一些。
要想缩短绿豆的熬煮时间,是有窍门的,需要现将绿豆在冰箱冷冻几个小时,然后开水放入再煮,绿豆就很容易煮烂了,小米放开水煮,也容易出米油,所以,小米和绿豆最好水烧开后再放入煮。