小米放多久就不能吃了（小米放的时间长了变色了还能吃吗）

存放一年左右不能吃：如将小米晒干、密封保存在干燥地方，小米可以保存一年左右。超过存放期限，小米的口感和营养价值会降低，就不能再食用了。