主料
小米适量，大米适量，猪瘦肉适量
辅料
红薯适量，清水适量
做法步骤：
1. 大米和小米提前泡一个小时。
2. 红薯去皮切小块。
3. 瘦肉清洗干净。
4. 肉把肉切小块下锅焯水。
5. 捞出用温水洗干净。
6. 用料理机打成肉末。
7. 小米和大米放入锅中煮制粘稠。
8. 放上地瓜和肉末在小火煮20分钟。
9. 完成了。
食材：小米，大米，瘦肉，花生油，盐
做法：瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻，大米小米洗净，锅里放水烧开，放米，大火煮开，转中火煮三十分钟，放瘦肉再煮三分钟，起锅装盘即可享用。
