玉米面小米面窝头怎么做才软（小米面玉米面豆面窝窝头最佳比例）

把玉米面用开水烫一下，脚承续续就行了，然后拿手沾点凉水，把它柔光不烫不烫了，以后放上小米，再放点发酵粉，再放点温水，把它成光滑的面团，让他发两三个小时以后，面起来以后把它割到脉板上，揉一揉搓成长条，切成小剂子，然后在手里团成圆圆的，那大姆指伸进去弄一个个洞洞，放到锅里一蒸好吃的窝窝头就出来了，可好吃了