首先这个高压锅分电压力高压锅和普通的高压锅。一般电高压锅。他由于基本上不损失水。即煮一个人的小米粥,可以一大把米。放二碗水。直接拧到煮粥处。到时间会自动停止加热的,而普通的压力锅,加三碗水一把米。开锅后要减弱火苗即可。