1/6 准备好材料。
2/6 南瓜去皮去籽,切小塊;
3/6 小米洗淨,瀝乾水分;鍋中加水燒熱(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。
4/6 接著加入南瓜塊熬煮30分鐘,並且要隨時攪拌一下,以防糊底。
5/6 喜歡吃甜的可以加入糖熬煮。
6/6 关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞,
做法:
1、首先将南瓜削皮,去掉里面的瓤,将南瓜切片。
2、准备小米,将小米多洗几遍,然后倒入开水,用开水泡一会,将小米泡开。
3、锅中烧水,水开之后将泡好的小米开水下锅。
4、然后放入南瓜,放几个枸杞,大枣,在放几滴香油,盖上盖子。
5、先大火煮一会,煮开之后中小火煮十五分钟,小米粥就差不多了。