1、准备食材：南瓜100克、小米80克。
2、南瓜洗净切小块。
3、小米洗净用清水浸泡30分钟。
4、锅中加入适量清水烧开，再放入小米煮30分钟，期间用勺子搅拌，防止糊锅。
5、再放入南瓜继续煮10分钟，中途不停搅拌。
6、待南瓜熟烂后，即可出锅。
1. 将小米放入碗中，用清水冲洗数次，直到水变清。
2. 在一个锅中加入适量的水，将水烧开。
3. 加入冲洗干净的小米，将火调至中小火慢煮约15分钟，使小米煮熟。
4. 将南瓜块加入锅中，继续煮10-15分钟，直到南瓜煮烂。
5. 使用勺子或压碎器将南瓜压成泥状，使其与小米充分混合。
6. 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，直至糖溶解。
7. 继续煮沸几分钟，使粥变得更浓稠。
8. 关火，盖上锅盖，静置数分钟。
9. 将煮好的小米南瓜粥装碗或盘中，可以根据个人喜好添加水果、坚果或蔬菜作为配料（可选）。
