在煮绿豆汤的过程中,我们可以加入一些白醋,也可以有效的锁住绿豆汤的营养程度,并不容易被蒸发掉,而且在煮绿豆的过程中在滚烫的热水里面加入一些白醋,一般情况下一锅的绿豆汤,加入一小勺白醋就可以了,加入白醋过后再把绿豆放入锅里边,基本上5分钟就可以煮开花了,煮烂过后就可以转成小火,慢慢的煮到锅里面的颜色变成鲜黄色就可以了,那么这样一道特别美味的绿豆汤就做好了。
一,浸泡。可以将绿豆提前浸泡两小时,就很容易煮开。
二,也可以将浸泡过的绿豆放在冰箱冷冻开裂后更容易煮。
希望我的回答对你有所帮助,谢谢。
在煮绿豆汤的过程中,我们可以加入一些白醋,也可以有效的锁住绿豆汤的营养程度,并不容易被蒸发掉,而且在煮绿豆的过程中在滚烫的热水里面加入一些白醋,一般情况下一锅的绿豆汤,加入一小勺白醋就可以了,加入白醋过后再把绿豆放入锅里边,基本上5分钟就可以煮开花了,煮烂过后就可以转成小火,慢慢的煮到锅里面的颜色变成鲜黄色就可以了,那么这样一道特别美味的绿豆汤就做好了。
一,浸泡。可以将绿豆提前浸泡两小时,就很容易煮开。
二,也可以将浸泡过的绿豆放在冰箱冷冻开裂后更容易煮。
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