小米煮熟了,是黏的,有的是开花的,小米要是蒸二米饭,熟了是粘稠的,小米要是熬小米粥,熬的时候小米会膨胀,所以熬好的时候小米是开花的,
小米质量差,或者小米被染色。小米可能是陈米,陈米时间长,质量差,可能会有虫害,以及发黑的现象,被抛光之后再煮颜色就会发白;还有一种可能是小米被染色,在经过高温加热之后,染的颜色被煮掉,米汤颜色会比较白。小米可以做小米山药粥,小米红糖粥等等。
小米煮熟了,是黏的,有的是开花的,小米要是蒸二米饭,熟了是粘稠的,小米要是熬小米粥,熬的时候小米会膨胀,所以熬好的时候小米是开花的,
小米质量差,或者小米被染色。小米可能是陈米,陈米时间长,质量差,可能会有虫害,以及发黑的现象,被抛光之后再煮颜色就会发白;还有一种可能是小米被染色,在经过高温加热之后,染的颜色被煮掉,米汤颜色会比较白。小米可以做小米山药粥,小米红糖粥等等。