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小米煮熟了是什么样子(怎样判断小米真正煮熟了)

小米煮熟了是什么样子(怎样判断小米真正煮熟了)

更新时间:2024-03-08 03:32:24

小米煮熟了是什么样子

小米煮熟了,是黏的,有的是开花的,小米要是蒸二米饭,熟了是粘稠的,小米要是熬小米粥,熬的时候小米会膨胀,所以熬好的时候小米是开花的,

小米质量差,或者小米被染色。小米可能是陈米,陈米时间长,质量差,可能会有虫害,以及发黑的现象,被抛光之后再煮颜色就会发白;还有一种可能是小米被染色,在经过高温加热之后,染的颜色被煮掉,米汤颜色会比较白。小米可以做小米山药粥,小米红糖粥等等。