糯小米好还是黄小米好

 黄小米比糯小米好。黄小米和糯小米使两种不同的米，这两种米都有很大的粘性，黄小米是用软黍子加工制作的，糯小米是用软谷子加工制作的。黄小米不但营养丰富而且更好吃。

黄小米更好一些，黄小米原名“粟米”，在北方俗称“谷子”，黄小米的颗粒小，抓一把手感会比糯小米更为硬实，并且颜色上也比糯小米更为金黄。两种小米外观不同，但都极富营养价值！不仅蛋白质含量较高，还富含氨基酸、胡萝卜素，以及多种维生素和矿物质！