材料:小米75克,糯米15克,红枣6个,木瓜200克
做法
1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;
2.木瓜切掉外皮,洗净切块
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;
5.水沸腾后,开盖,放入红枣,木瓜;
6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;
7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时;
8,表面出现粥糊时,即可关火。
主料
薏米仁100g
玉米粒100g
小米80g
辅料
水适量
1. 备好薏米仁,薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时。
2. 玉米粒洗干净。
3. 薏米仁连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆。
4. 再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档。
5. 水开后将玉米粒入锅同煲。
6. 小米洗干净。
7. 30分钟后将小米入锅同煲。
8. 煲熟即可盛出享用。