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小孩子小米养胃粥的做法

小孩子小米养胃粥的做法

更新时间:2024-04-26 00:47:35

小孩子小米养胃粥的做法

原料:小米2小把、鸡蛋1个

做法

1.砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

2.锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

3.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

食材:

小米30克,蛋黄1个,菠菜1根

步骤:

1、用水浸泡小米。小米含有丰富的能量维生素B,可以促进肠胃蠕动,增进食欲,对宝宝脾胃很有益处。用小米熬成粥更容易消化,所以很适合宝宝吃。

2、菠菜洗干净后焯水,将菠菜菜梗去掉,留取菠菜叶切成碎末。菠菜中含有丰富的维生素A,可以改善视力还可以增强身体抵抗力,另外菠菜中含有大量的膳食纤维,可以促进排便。丰富的铁元素含量,也使得菠菜成为补铁的佳品。

3、水开后下米,小米煮开后转小火20分钟。

4、将备用的蛋黄打散,倒入小米粥中。鸡蛋要搅拌均匀,而且倾倒速度要尽量慢些,这样鸡蛋不会结成大块儿,给宝宝造成吞咽压力。

5、两分钟后将菠菜碎倒入小米粥中,搅拌均匀熬制。

6、再次将米粥煮开即可出锅了。