小米空气炸锅烤鲳鱼做法

鲳鱼解冻，用盐、料酒、花椒粒、葱、姜腌制2小时以上。空气炸锅200度5分钟预热，鲳鱼洗净擦干，取锡纸放入空气炸锅，先垫一层柠檬皮（挤柠檬汁剩下的皮，也可以用柠檬片），鲳鱼正反面都刷上食用油，再把刷了油的鲳鱼放柠檬皮上，200度10分钟（烤了5分钟记得翻面）

步骤 2

最后可以淋上豆豉蒸鱼油和麻油调味