一石米等于一百二十斤左右。读音dàn，量词意思是计算容量重量的单位，古代常用容量单位由小到大有升斗斛石钟，现代为十两一斤，一百二十斤为一石，古代为十六两一斤，一百五十斤为一石。
石是古时候很早就有了，这个字既是重量也是体积，不过古代人对于石字，更多的更用于粮食的计量，古代中国是一个农业大国，对于人口几千万甚至上亿的朝代而言，上下这么多嘴，吃饭问题自然是历朝历代统治者眼里的重中之重。古代这些文人虽然念的是一石米，但是运输粮食的大都是穷苦百姓，恰好一石粮食刚还是一个人力挑担的重量，百姓们为了方便一般说的就是一担米，所以一石米也就慢慢的变成了一担米，至此我们也就弄懂了，一石米也好一担米也好，无非是两个说法。
