炒锅小米饭做法（高压锅做小米饭的做法）

炒锅小米饭的做法如下： 材

 1.小米250克

 2.水500毫升

 3.油适量 

4.盐适量 步骤： 1.将小米淘洗干净，放入炒锅中，翻炒几分钟，直到小米变色。

 2.倒入水，加盖子，煮开后改小火慢炖，直到小米变软糯。

 3.加入适量的盐，翻炒均匀。 

4.加入适量的油，继续翻炒均匀，直到小米饭焦香。 

5.最后盛出，装盘即可。 

小提示： 1.翻炒小米时要不停地翻动，避免糊锅。 

2.煮小米饭时要小火慢炖，以免小米煮烂。

 3.加盐要适量，不要太咸。

 4.加油要适量，以免小米饭太油腻。