小米茶的做法:
1. 将小米洗净,用开水冲泡3-5分钟;
2. 将洗净的小米放入锅内,加入适量的清水,大火烧开;
3. 将烧开后的小米煮至小米变软,关火后放凉;
4. 将小米放入杯中,加入适量的冰糖、柠檬片或果汁,用温水冲泡即可。