小米属于杂粮中的哪一类

小米属于五谷杂粮中的一种。五谷杂粮包括小麦、玉米、大豆、小米、高粱等多种植物，它们都具有营养丰富、口味独特、适宜口感等特点，对人体健康具有重要作用。小米是一种豁出硬朗、适应性强的作物，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。