皇帝蕉、帝王蕉一般指小米蕉，两者没有区别，只是称谓不同。
简介
小米蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉，属香芽蕉类，印尼称其为Pisanmas；越南称其为贡蕉，即进贡给皇帝之蕉；缅甸称其为甜蕉。
种植
皇帝蕉茎高2.7米左右，亩种植160--180株，从现蕾到收获一般约需60天，从定植到收获约需9--10个月。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
分布
主要分布于陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。
外观
皇帝蕉果小。长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。
营养价值
皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口。
每100克可食部分含
碳水化合物20克
蛋白质1.2克
脂肪0.6克
