山楂炖苹果方法（山楂炖苹果有什么功效）

1/10准备主要食材。

2/10将苹果和山楂简单冲洗一下，放入一个大一点的容器里，放一勺小苏打。

3/10加入清水浸泡15分钟左右。

4/10苹果去核切成小块。

5/10山楂去核。（可以用筷子或者吸管从中间捅去果核，也可以直接用刀切开去掉果核）

6/10将山楂和苹果块一起放入汤锅中。

7/10加入清水。

8/10大火烧开后转小火盖盖炖煮20分钟。

9/10加入冰糖继续炖煮10分钟。

10/10盛出食用即可。