榨汁前把苹果切丁放到锅里煮3分钟左右就不会发黑了。
苹果汁的制作方法：
准备无腐烂、病虫害、严重机械损伤得新鲜苹果适量。
1、洗净苹果，去皮、去核、切丁，苹果丁放到锅里煮3分钟左右。
2、把煮好的苹果丁放入料理机榨汁。
3、榨汁时间长一点，尽量把果汁榨的更加细腻。
4、倒出苹果汁过滤一下。
5、把苹果汁倒入杯子加少许蜂蜜，就可以喝啦！
扩展资料
食用功效
苹果汁可补充营养，改善身体机能。
减少心脏病和动脉硬化的几率.。
清洁消化道,促进食物消化。苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。
预防心脏病。
降低LDL值和胆固醇含量。当LDL氧化，或者在血液里恶化，血小板就会开始形成冠状动脉，导致动脉变厚，引起动脉硬化。研究员Dianne Hyson说：“一杯苹果汁就可以在短的时间内减少心脏病的危险。"
降低患哮喘病几率。Seif O. Shaheen博士和伦敦国王学院，南安普敦大学的同事发现,只要每周吃两个苹果,就可以把患哮喘病的几率降低22-32%。研究人员猜想，苹果中的某种异黄酮是预防哮喘的主要原因，因为其他的水果和蔬菜都没有预防哮喘的作用。
降低吸烟者肺部疾病发病率。荷兰的Groningen大学的研究人员完成的一项研究发现，吸烟者适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率.。肺部疾病是一种吸烟者常见疾病,吃水果使其风险几乎降低了50%!
减轻关节炎、风湿症状。对年纪大的人，可以先从喝苹果汁开始，尤其是患关节炎、风湿患者。这是因为苹果里有大量的钾。
清洁肝、肾。还是低热量饮品，时间长了,它还可以减少肝脏或肾脏疾病。
补锌。
参考资料：
百度百科-苹果汁
