首先准备食材：苹果4个 玻璃瓶子1个 冰糖80g 米醋450ml
步骤：
1、清洗苹果，再用刀子切成一片片，在瓶子底部铺一些冰糖，将苹果片放入，倒入米醋；
2、将苹果果肉完全浸泡进去就可以了，再放冰糖，冰糖可以根据自己口味酌情添加，
3、再在瓶口盖一层保护膜，阴凉密封三个月就可以了。
4、当醋成金黄色时，就说明已经泡好了，阴凉冷藏保存即可。
另注：想喝苹果醋的时候，可以直接打开，直接饮用即可，或者兑入适量蜂蜜，饮用效果会更佳。
把可以密封的玻璃罐放到蒸笼里，水烧开蒸5分钟消毒。
苹果去核再切成小片，柠檬切片去籽，放在盘子里备用。
把苹果片放在罐子底部，撒上冰糖，再放上两片柠檬片。
如此反复操作，直到把罐子装满为止，倒入白醋灌满。
在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，放在阴凉干燥通风的地方一个星期就可以食用了。
